TORCIK BISZKOPTOWY Z MASĄ ŚMIETANOWĄ Z MASCARPONE I SŁODKOŚCIAMI

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Taki torcik przygotowałam dla syna na 12 urodziny. Jako ze jest miłośnikiem słodyczy tak przygotowany go ucieszył

majka190382
  • 24 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

BISZKOPT JASNY:
4 jajka
10 łyżek mąki
10 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
biszkopt ciemny:
4 jajka
10 łyżek mąki
10 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
masa śmietanowa z mascarpone:
500 ml śmietany 30 %
250 g mascarpone
cukier puder do smaku
poncz:
3 szklanki przegotowanej wody
cukier do smaku
sok z cytryny- wedle uznania
masa na wierzch:
330 ml śmietany 30%
250 g mascarpone
dodatkowo: różne czekoladowe smakołyki, cukiereczki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

TORCIK BISZKOPTOWY Z MASĄ ŚMIETANOWĄ Z MASCARPONE I SŁODKOŚCIAMI

  • 1. *Biszkopt: Białka od żółtek. Ubijamy pianę,stopniowo dosypujemy cukier, miksujemy. Dodajemy żółtka, miksujemy. Mąkę miksujemy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do ciasta. Mieszamy. Pieczemy 25 min w formie 25 cm .
    Tak samo przygotowujemy drugi, ciemny biszkopt, na koniec razem z mąką i proszkiem do pieczenia dodajemy kakao. pieczemy tak samo. Studzimy.
    * Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy mascarpone, miksujemy.Dodajemy cukru pudru do smaku, mieszamy. Masę dzielimy na 3 części
    * Biszkopty przekrawamy na połowę.
    *Na dół bierzemy jeden biszkopt, nasączamy.Wykładamy masę.Następnie wykładamy kolejny biszkopt, wykladamy kolejną porcję masy. Przykrywamy trzecim biszkoptem, wykładamy resztę masy. Na wierzch wykładamy ostatni biszkopt. Odstawiamy do lodówki
    *Na drugi dzień ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy mascarpone, miksujemy, dosładzamy cukrem pudrem do smaku. Gotową masę rozsmarowujemy na boki i wierch tortu. Boki góry za pomocą szprycy gwiazdki dekorujemy, na wygładzony wierzch układamy w dowolny wzór owoce.
    * Tort wstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortbiszkoptmasa śmietanowaSŁODYCZEmascarponetort urodzinowyciasto urodzinowetort biszkoptowytort z cukierkamitort ze słodyczami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowe ciasto z masą mascarpone i granatem

Dodane przez: agatab

Kokosowe ciasto z masą mascarpone i granatem

Takie połączenie składników w tym...

Śmietanowy torcik z mango i chrupiącymi pistacjami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Śmietanowy torcik z mango i chrupiącymi pistacjami

Torcik z puszystą masą śmietanową,...

Torcik piernikowy z mascarpone i galaretką z mango i pomarańczy

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Torcik piernikowy z mascarpone i galaretką...

Taki właśnie torcik jest dla mnie...

krówka

Dodane przez: lexi27

Miodownik z masą śmietanową

Za tym ciastem przepada cała moja...

Ciasto dyniowe z masą z serka mascarpone.

Dodane przez: aniamaja

Ciasto dyniowe z masą z serka mascarpone

Przepis dostałam od siostry i od...

Torcik migdałowy z masą budyniową

Dodane przez: beciiaaa

Torcik migdałowy z masą budyniową

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu...