Tarta z gruszkami i jogurtową polewą
ls
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo krucha tarta, słodycz pochodzi ze słodkich gruszek.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- spód:
150 g mąki pszennej,
100 g mąki krupczatki,
1 żółtko,
szczypta soli,
50 ml wody,
1 cukier waniliowy
Polewa:
200 g jogurtu naturalnego,
2 jaja,
2 łyżki mąki pszennej,
10 dkg cukru pudru,
1 cukier waniliowy,
cynamon wg uznania
dodatkowo:
ok, 5-6 gruszek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z gruszkami i jogurtową polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na spód zagniatamy i wkładamy na pół godziny do lodówki. Wylepiamy ciastem formę na tartę o śr ok 28 cm. Nakłuwamy widelcem. Pieczemy do lekkiego zrumienienia przez ok 20 minut w temp 160 cm.
Gruszki obieramy i kroimy na ćwiartki lub plastry. Układamy na podpieczonym cieście.
Polewa:
Wszystkie składniki mieszamy rózgą i polewamy nią gruszki.
Pieczemy ok pół godziny w 160 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Francuska tarta z serem i gruszkami
Moje ulubione połączenie smaków: kruchutkie ciasto francuskie, serowo-budyniowe nadzienie i owoce. Całość posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały jesienny deser do kawy. Tartę zrobicie w pół godziny, dlatego warto mieć w lodówce zapas ciasta francuskiego i przygotować ją gdy przyjdzie nam nagła...
Komentarze