Świąteczne pierniczki - prosty i sprawdzony przepis
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Od lat przygotowuję pierniki z tego przepisu. Moja rodzina je uwielbia.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750-800 g mąki
pół opakowania proszku do pieczenia
125 ml mleka
125 g masła lub margaryny
niecałą szklankę cukru
250 g miodu
3 płaskie łyżki kakao
3/4 opakowania przyprawy do piernika
2 żółtka
Wystaw ocenę:
4.49 (161 ocen)
Świąteczne pierniczki - prosty i sprawdzony przepis - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przesiać mąkę i wymieszać ją z proszkiem do pieczenia.
- 2. Mleko zagotować. Dodać masło lub margarynę i rozpuścić. Cały czas gotować na małym ogniu. Dodać cukier. Gdy się rozpuści dodać miód, kakao, przyprawę do piernika. Wszystko wymieszać.
- 3. Gorącą masę dodać do mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Wyrobić ciasto. W trakcie wyrabiania dodać 2 żółtka.
- 4. Ciasto rozwałkować i wyciąć pierniczki. Piec 13-14 minut w 170°C. Po wyjęciu pierniczków z piekarnika i ostudzeniu można je udekorować używając gorzkiej czekolady i kolorowej posypki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze