Chleb z garnka - przepis krok po kroku
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750 g mąki pszennej
25 g drożdży
1 łyżka oleju
2 płaskie łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
2 szklanki ciepłej wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb z garnka - przepis krok po kroku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować rozczyn z drożdży: drożdże rozetrzeć z cukrem i 0,5 szkl. ciepłej wody. Dodać kilka łyżek mąki i wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Do reszty mąki dodać sól i wymieszać. Dodać pozostałe składniki, czyli rozczyn z drożdży, resztę wody i 1 łyżkę oleju. Wyrobić ciasto. Z ciasta uformować bohenek. Położyć go na blacie posypanym mąką i przykryć ręcznikiem kuchenny.Pozostawić na 1 godz. Do piekarnika włożyć naczynie żaroodporne (dno posmarować olejem) i nagrzać na 200ºC. Wyjąć gorące naczynie i włożyć do niego chlebek. Piec 35 minut w temp. 200ºC, następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze ok. 20 minut. Aby skórka nie była twarda, chlebek po wyjęciu z piekarnika, można przykryć mokrym ręczniczkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Rogale Świętomarcińskie - Krok Po Kroku
Rogale wyszły przecudownie pyszne chociaż wymagają od nas trochę wysiłku i pracy.Z ciekawości zważyłam kilka rogali i mogę się pochwalić że waga wahała się od 160-180 gr więc zjedzenie takiego jednego rogala spokojnie pozwoli zaspokoić wam głód na słodkie, zwłaszcza gdy jest to słodycz wykwintna ;
Kartacze, kołduny, cepeliny - wykonanie krok po kroku
Cepeliny - podlaski specjał. Pracochłonny, to fakt, ale smak wynagradza trudy jego przygotowania. Nazw jest kilka, co rejon to inna nazwa. Na pewno nie są to pyzy- z którymi są mylone. W pyzach jest gotowane mięso i duży dodatek mąki ziemniaczanej.
Komentarze