Świąteczne pierniczki
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Oto mój sprawdzony przepis na pierniczki. Proste i szybkie w przygotowaniu.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750 g mąki
pół opakowania proszku do pieczenia (ok. 2 łyżeczki)
125 ml mleka
125 g masła lub margaryny
niecałą szklankę cukru
250 g miodu
3 łyżki kakao
3/4 opakowania przyprawy do piernika
2 żółtka
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Świąteczne pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Mleko zagotować z cukrem zagotować. Dodać masło i rozpuścić. Cały czas gotować na małym ogniu. Następnie dodać miód, kakao, przyprawę do piernika. Wszystko wymieszać.
Gorącą masę dodać do mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Wyrobić ciasto. W trakcie wyrabiania dodać 2 żółtka.
Ciasto rozwałkować na na ok. 0,5 cm i wyciąć pierniczki. Piec ok. 13 minut w 170°C. Po wyjęciu pierniczków z piekarnika i ostudzeniu można je udekorować używając np. gorzkiej czekolady i kolorowej posypki.
Porady
Pierniczki można upiec na ostatnią chwilę, ponieważ od razu są miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Błyskawiczne pierniczki świąteczne
Przepis na te pierniczki jest sprawdzonym przepisem, który wykonuję już od kilku lat. Polecam zawsze zrobić na raz więcej ciasta, ponieważ możemy je później podzielić na mniejsze porcje, zamrozić lub trzymać w lodówce i piec pierniki kiedy tylko najdzie nas ochota. Dzięki dodatkowi miodu, ciasto może...
Świąteczne pierniczki
Nie wyobrażam sobie Świąt bez moich ulubionych pierniczków korzennych, które z dnia na dzień stają się coraz smaczniejsze, bardziej aromatyczne i wyraziste. Uwielbiam je, ponieważ pysznie umilają nam świąteczny czas. Serdecznie polecam ten przepis, który sprawdza się u mnie każdego roku :)
Komentarze