Smażone krążki z cukinii

5 (1 ocen)

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Smaczna i prosta przekąska idealna na każdą okazję.

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 dorodna cukinia
    2 jajka
    bułka tartą
    papryka czerwona suszona
    sól, pieprz
    vegeta, czosnek granulowany
    4 łyżki oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Cukinia faszerowana

Smażone krążki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie obieramy, kolejno kroimy na krążki. Rozrabiamy jajka wraz z papryką, wegetą, solą i pieprzem. Również dodajmy tą samą kombinację do bułki tartej, ponieważ cukinia jest sama w sobie bardzo jałowa, zatem przyprawy mają za zadanie nadać jej wyrazistości. Jeśli mamy gotowe i doprawione jajko oraz bułkę, obtaczamy cukinie kolejno w jajku, następnie w bułce. Wykładamy na dobrze rozgrzaną patelnię i obsmażamy z obu stron aż do zrumienienia. Możemy podawać z własnoręcznie robionym sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować