REKLAMA

Beza Pavlova z kremem mascarpone i owocami

wyświetlono: 139 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Pyszna i piękna beza.

opublikowany: 31.01.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 8 osób
  • 3 godz.
  • Średni

Składniki:

  • 6 białek
    250g cukru drobno zmielonego
    1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    1 łyżeczka soku z cytryny
    250g serka mascarpone
    śmietanka 30%
    1 łyżka cukru waniliowego
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik nagrzewamy do 110st. C
    Ubijamy 6 białek na sztywno. Kolejno dodajemy drobno zmielonego cukru dokładnie łyżeczka po łyżeczce ciągle miksując. Po dodaniu 250g cukru drobno zmielonego, dodajemy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej, wraz z łyżeczką soku z cytryny. Na blachę rozkładamy papier i rysujemy na nim okrąg. Na narysowanym okręgu rozkładamy naszą gotową ubitą masę. Wkładamy do nagarzenego piekarnika na 180 minut.
    Krem: Mascarpone miksujemy, kolejno dodajemy śmietankę 30% oraz cukier waniliowy, kończymy miksować kiedy masa nabierze odpowiedniej konsystencji kremowej. Na upieczoną i ostudzoną bezę nakładamy nasz krem mascarpone i dekorujemy ulubionymi owocami.

Porady

Jajka muszą być w temperaturze pokojowej. Kremem mascarpone najlepiej posmarować bezę przed samym podaniem.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Dziś ja gotuje foto-%C5%9Blubna-d%C4%85browa-tarnowska-gr%C4%99bosz%C3%B3w+%284%29

Beza Pavlova z mascarpone i owocami

Jedno z moich ulubionych ciast, idealne połączenie, słodycz bezy + kwaskowate owoce, do tego kawa.

kategoria: Ciasta beza opublikowany: 10.11.2019 | wyświetlono: 7858 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: tatalia IMG_20200222_173003

Beza Pavlova

Beza Pavlova i nie trzeba mówić nic więcej. Po prostu deser idealny.

kategoria: do kawy Desery beza opublikowany: 07.05.2020 | wyświetlono: 10475 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Karolajn_eR

Mini pavlova z mascarpone i owocami

Beza z mascarpone i owocami - najlepsza w swojej prostocie! :)

kategoria: Desery beza pavlova krem opublikowany: 26.05.2020 | wyświetlono: 14692 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Michał Studnicki

Beza z mascarpone i owocami ( Pavlova)

Torcik bezowy idealny na każdą okazję,sprawdzi się także jako torcik urodzinowy.

kategoria: Desery beza pavlova opublikowany: 28.02.2021 | wyświetlono: 193 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: agata6885

Beza Pavlova

Beza Pavlova to popularne i wbrew pozorom łatwe w wykonaniu ciasto

kategoria: Ciasta beza pavlova jajko opublikowany: 29.02.2020 | wyświetlono: 1090 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Nina80 45645827_1063026080558031_9140329647345500160_n (1)

beza z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

zaskocz bliskich smacznym a zarazem bardzo efektownym deserem

kategoria: Desery bezy beza pavlova opublikowany: 13.05.2019 | wyświetlono: 4010 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE