Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

  • wyświetlono: 2763 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Cukinia z mięsem mielonym to doskonały pomysł na obiad.Jest lekkostrawna a zarazem bardzo smaczna.

bogusia82
  • 6 porcje
  • 60min

Składniki

3 małe cukinie

500 gram mięsa mielonego

1 puszka pomidorów w zalewie w kawałkach

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

1 mała cebula

2 ząbki czosnku

100 gram startego sera żółtego

słodka i ostra papryka

zioła prowansalskie

sól,pieprz

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

  • 1. Cukinie myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne.Każdą cukinię oprószamy solą i pozostawiamy na czas przygotowania mięsa.Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej , dodajemy cebulę i czosnek, chwilę smażymy, dodajemy mięso mielone.Do podsmażonego mięsa dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, chwilę razem smażymy. Doprawiamy do smaku papryką , solą, pieprzem, dodajemy roztarte zioła prowansalskie. Do przestudzonego mięsa dodajemy starty żółty ser, mieszamy. Gotowym farszem napełniamy cukinie, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zapiekamy w piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady

Ser żółty zamiast dodać do farszu to można posypać na wierzch.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaCukiniamieloneprzekąskakolacjaobiadprzepis_miesiąca1000Cukinia faszerowana cukinia z mięsem mielonym

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki rybne otulone szynką z sosem bazyliowo - groszkowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Roladki rybne otulone szynką z sosem bazyliowo...

Delikatna ryba owinięta aromatyczną...

Warzywa na patelnię ze schabem

Dodane przez: justi2401

Warzywa na patelnię ze schabem

Smaczne i sycące danie obiadowe...

Kurczak z papryką

Dodane przez: smak i uczucie

Kurczak z papryką

Kurczak z papryką to szybkie i...

Kotlet siekany.

Dodane przez: Słodko Słodka

Siekane Kotlety z Kurczaka

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne...

mostki

Dodane przez: liilaa

Pieczone mostki miodowo-musztardowe

Pyszny i sycący obiad

Ser a’la koryciński z czosnkiem niedźwiedzim

Dodane przez: bogusia82

Ser a’la koryciński z czosnkiem niedźwiedzim

Taki domowy ser jest bardzo smaczny,...