Słodziutki mazurek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagniatamy kruche ciasto.Owijamy w folię aluminiową i odkładamy do schłodzenia do lodówki,na około 3 godziny.
2.Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 5 mm.Przekładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia.Pieczemy w nagrzanym piekarniku na lekko brązowy kolor.
3.Jabłka obieramy i drobno kroimy.Przekładamy do garnka,podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości.Wsypujemy cukier.Gasimy ogień i wsypujemy galaretkę.Dokładnie mieszamy.
Ciepłą masę przekładamy na przestudzone kruche ciasto.
Odstawiamy do przestygnięcia i stężenia.
Komentarze