Sernik na zimno "zebra" z galaretką i pralinkami

Sernik na zimno "zebra" z galaretką i pralinkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. spód-Ciasteczka rozkruszyć na żwirek. Masło rozpuścić, wlać do ciasteczek i wymieszać. Zaraz wsypać do tortownicy 25 cm. wyłożonej podkładką do tortów i wyżej zabezpieczoną. Masę dokładnie uklepać palcami lub szklanką. Trochę schłodzić.
• 2. masa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Kakao rozmieszać z paroma łyżkami śmietanki na papkę Śmietankę ubić z cukrem pudrem, potem stopniowo dodawanym serem. Na koniec dolewać trochę ciepłą żelatynę cały czas miksując, ale nie za długo. Połowę przelać do innego naczynia z kakao i zmiksować. Do tortownicy, lać na przemian : jasną to ciemną masę. Postukać tortownicą, do wyrównania powierzchni i schłodzić, parę godzin w lodówce.
• 3. galaretka- Galaretkę rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie. Dodać mus, wymieszać i schłodzić do lekkiego tężenia. Od czasu do czasu, przemieszać. Wylać na zestalony sernik i ponownie schłodzić.
• 4. Po schłodzeniu, zdjąć rant i przenieść sernik na paterę.
• 5. Udekorować pralinkami, albo w/g własnego pomysłu.
• 6. Kroić ciepłym i ostrym nożem.