Schab nadziewany białą kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab opłukać. Cienkim nożem wbić w środek i kilka razy obracać żeby zrobić tunel na kiełbaski.
2.Kiełbaski włożyć w schab.
3.Przyprawę do mięsa wymieszać z pieprzem, papryką, solą oraz olejem. Natrzeć mięso z każdej strony.
4.Schab umieścić w rękawie do pieczenia i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia wstawić do piekarnika i piec ok. 2 godzin w 200 stopniach. Pod koniec pieczenia rozciąć worek żeby skórka się przypiekła.
Komentarze