Sałatka z grzybów leśnych ( na zimę )

  • wyświetlono: 60122 |
  • dodany do książki kucharskiej: 29 |
  • polecenia: 4

Grzyby leśne można zastąpić pieczarkami

Bo-Bożena
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

2 kg grzybów
1 kg cebuli
1/2 szklanki octu 10%
1/2szklanki oleju
słoiczek koncentratu pomidorowego ( 190g)
1,5 łyżki soli
4 łyżki cukru
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z grzybów leśnych ( na zimę )

  • 1. Cebulę obrać , wypłukać , pokroić w pół krążki , zeszklić na oleju . Grzyby oczyścić , dobrze wypłukać , pokroić na mniejsze kawałki , zalać wodą i zagotować , odcedzić , wypłukać . Grzyby dodać do podsmażonej cebuli , dusić około 5-10 minut . Dodać koncentrat pomidorowy , ocet , sól , cukier , pieprz , wszystko razem zagotować .Jeśli sałatka jest mało ostra można dosmaczyć . Gorącą sałatkę wkładać do słoiczków , pasteryzować 15 minut.
PPWS_07-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiPrzetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Fantastyczna sałatka z cukinią...

Sałatka

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z buraków i papryki na zimę

Moja rodzinka bardzo lubi taką...

Sałatka na zimę z kapustą i ogórkami

Dodane przez: mariwanna

Sałatka na zimę z kapustą i ogórkami

Robię ją wyłącznie z młodych, tegorocznych...

"Sałatka na zimę"

Dodane przez: Margaretka28

Sałatka na zimę z ogórkami i marchewką

Standardowo wykombinowana sałatka...

Sałatka z papryki i cebuli na zimę

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z papryki i cebuli na zimę

Smaczna propozycja zimowych przetworów...

.

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka z fasolki na zimę

Pyszna sałatka na bazie fasolki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE