PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Sałatka szwedzka na zimęhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0001/98/974ad5bc8b3087d7d55d088d0a8af7da65b407cd.jpeg17281296http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-szwedzka-na-zime
2 kg ogórków
9 szklanek ciepłej wody
1/2 szklanki soli
Zalewa:
3 szklanki wody
2 szklanki cukru
2 szklanki octu
Do każdego słoika :
2 ziarna ziela angielskiego
2 ziarna pieprzu
pół łyżeczki gorczycy
3 plasterki marchewki ( ja daje więcej ok.10 , ponieważ lubię ) :)
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka szwedzka na zimę
1.
Ogórki,umyć i odciąć końcówki. Pokroić w cienkie plasterki. Ja ścieram na tarce.
Z 9 szklanek ciepłej wody i pół szklanki soli zrobić roztwór. Zalać powstałą zalewą pokrojone ogórki i odstawić na godzinkę. Odcedzić na durszlaku. Do słoików wrzucić przyprawy i plasterki marchewki. Włożyć odcedzone ogórki.
Składniki na zalewę zagotować. Zalać zalewą sałatkę w słoikach i zakręcić. Pasteryzować około 10 minut w garnku wyłożonym ścierką. Odstawić do góry dnem do wystygnięcia.
Na zimę jak znalazł :))
2.
Składniki na zalewę zagotować. Zalać zalewą sałatkę w słoikach i zakręcić. Pasteryzować około 10 minut w garnku wyłożonym ścierką. Odstawić do góry dnem do wystygnięcia.
Na zimę jak znalazł :))
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze