Ryba po japońsku w cieście naleśnikowym

  • wyświetlono: 120725 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Gdy mamy ochotę na rybkę bardziej wyrazistą w smaku niż ryba po grecku.

Violetka76
  • 90min

Składniki

1 kg filetów z ryby ( u mnie dorsz),
2 słodkie czerwone papryki,
½ litrowego słoika ogórków konserwowych,
2 duże cebule,

Na zalewę:
niepełna szklanka octu 10% ( około 200 ml),
1,5 szklanki wody,
¼ szklanki oleju,
1,5 łyżki cukru,
2 łyżki pikantnego ketchupu,
1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego,
płaska łyżeczka soli

Na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki,
1 szklanka wody,
1 jajo,
sól,
pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba po japońsku w cieście naleśnikowym

  • 1. Rybę opłukać, osuszyć i podzielić na mniejsze części.
    W misce przygotować ciasto naleśnikowe – mikserem połączyć wszystkie składniki.
    Kawałki ryby zanurzyć w cieście i obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron ( ciasto ma się przyrumienić). Zdjąć z patelni, osączyć z nadmiaru tłuszczu i odstawić.
    Cebule obrać, pokroić w niezbyt dużą kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju.
    Ogórki i paprykę pokroić w paski lub grubą kostkę.
    Przygotować zalewę - w garnku wymieszać wszystkie składniki i zagotować.
    Zmniejszyć ogień, dodać paprykę, ogórki i cebulę. Dusić pod przykryciem około 15 minut. Zestawić z ognia i wystudzić.
    W naczyniu układać warstwami rybę i warzywa w zalewie. Odstawić na około 12 godzin – składniki muszą się „przegryźć”.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyladanie świąteczneWigiliaświąteczny obiadryba z warzywamiryba w zalewie z warzywamiryba o wyraźnym smakuryba z papryką i ogórkiem

Komentarze

Podobne przepisy

ryba w cieżście

Dodane przez: anna1984

Ryba w cieście naleśnikowym

Znany sposób na przyrządzenie ryby....

ryba po japońsku

Dodane przez: iziona

Ryba po japońsku

Ryba która się nadaje na świeta...

image-1wepcjg

Dodane przez: xamelka1

Ryba po japońsku

Taką rybkę bardzo lubią moi bliscy,...

Ryba po japońsku

Dodane przez: anaid123

Ryba po japońsku

Idealnie sprawdza się na imprezach...

Ryba po Japońsku

Dodane przez: Beata12

Ryba po japońsku

Wspaniała ryba którą można podać...

ryba po japońsku

Dodane przez: Klaudia0318

Ryba po japońsku

Polecam na wigilię jak i na inne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE