Roladki z kurczaka z pieczarkami w panierce z parmezanu

  • wyświetlono: 1051 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pierś z kurczaka z nadzieniem pieczarkowo - serowym , w chrupiącej parmezanowej panierce

Bo-Bożena
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 piersi z kurczaka
1/2 kg pieczarek
cebula
2 ząbki czosnku
pęczek natki pietruszki
2-3 łyżki masła
100g parmezanu
sól, pieprz

Panierka:
2-3 łyżki bułki tartej
100g parmezanu
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z kurczaka z pieczarkami w panierce z parmezanu

  • 1. Mięso oczyścić ,osuszyć papierowym ręcznikiem, rozciąć na kształt prostokąta, delikatnie rozbić, posypać pieprzem i solą
  • 2. Pieczarki oczyścić,cebulę obrać , razem z pieczarkami pokroić w kostkę, czosnek posiekać, wszystko udusić na maśle, dodać sól i pieprz do smaku, posiekaną pietruszkę .
    Przestudzić , dodać starty ser, wymieszać.
  • 3. Bułkę tartą wymieszać ze startym na tarce parmezanem.
    Na mięso rozłożyć pieczarki, zwinąć w roladki,
    Wysmarować dokładnie olejem, obtoczyć w panierce z parmezanu.
  • 4. Mięso ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu do zapiekania , posypać pozostałą panierką, piekarnik nagrzać do 180*C , piec około 40 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakdróbmięsadania obiadoweDania z kurczakaroladki z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Udka

Dodane przez: Jolanta KG

Udka z kurczaka w panierce

Szybki, smaczny sposób,na przygotowanie...

Filet z kurczaka w ziemniaczanej panierce

Dodane przez: 2milutka

Filet z kurczaka w ziemniaczanej panierce

Filety z kurczaka przyrządzone...

Kotlet.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety z Piersi Kurczaka w Podwójnej Panierce

Kotlet w podwójnej panierce zawsze...

Kurczak w sosie boczkowo-śmietankowym z parmezanem

Dodane przez: ewelinaxxx

Kurczak w sosie boczkowo-śmietankowym z parmezanem

Soczysty kurczak w lekkim kremowym...

Filet z kurczaka w kukurydzianej panierce.

Dodane przez: BABECZKA 35

Filet z kurczaka w kukurydzianej panierce.

Filet z kurczaka w chrupiącej panierce-bardzo...

Skrzydełka z kurczaka w chrupiącej panierce

Dodane przez: smak i uczucie

Skrzydełka z kurczaka w chrupiącej panierce

Smaczne skrzydełka z chrupiącej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE