Szybka i łatwa w przygotowaniu. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
15 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
Rolada serowa :
30 dag żółtego sera
4 jajka
200 ml majonezu
3 ząbki czosnku
Masa szpinakowa:
1 op szpinaku mrożonego liście
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
1 op fety
Dodatkowo :
2 filety z kurczaka
Sól
Pieprz
Słodka i ostra papryka
Rolada serowa ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser zetrzeć na tarce dodać jajka, majonez i 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, dokładnie wszystko wymieszać.
Masę przełożyć na blachę piekarniczą wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec 12 min w 180C góra/dół.
2.Na patelni rozpuścić masło dodać czosnek i szpinak. Smażyć ok 5 min następnie dodać pokrojoną w kostkę fetę. Smażyć aż do połączenia składników ok 3 min.
3.Na upieczoną masę serową wyłożyć cienko pokrojonego kurczaka (tylko na 3/4 blachy) oprószyć lekko słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Następnie na kurczaka położyć masę szpinakową.
4.Roladę zwinąć i piec 30 min w 180c góra/dół.
Porady
Gdy szpinak puści zbyt dużo wody, przed dodaniem fety należy ją zlać.
Komentarze