Racuszki z tartymi jabłkami

  • wyświetlono: 214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Racuszki z ciastem w którym jest dodane starte jabłko. Lekkie i wilgotne. W środek dodatkowo wciśnięty jest kawałek jabłka. Najlepsze jeszcze ciepłe, choć i na zimno też są smaczne :) Schodzą błyskawicznie z talerza ;)

Bez nazwy-2
  • 20 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

250 ml kefiru
1 duże jajko
2 czubate łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
200 g mąki pszennej
3 jabłka
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki z tartymi jabłkami

  • 1. Do miski wlać kefir, dodać jajko, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko razem wymieszać łyżką lub krótko zmiksować.
    Jedno jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do ciasta, jeszcze raz wymieszać łyżką.
  • 2. Pozostałe 2 jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, a każdą z nich podzielić jeszcze na 3 plasterki.
  • 3. Na patelni rozgrzać olej, kłaść po jednej łyżce ciasta formując na owalny kształt. Zaraz wcisnąć w środek kawałek jabłka.
    Smażyć z obu stron na niewielkim palniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkaTłusty Czwartekśniadanieplacuszkipodwieczorekkarnawałracuszkismażonez jałkami

Komentarze

Podobne przepisy

Racuchy na kefirze z jabłkami

Dodane przez: joanna30

Racuchy na kefirze z jabłkami

Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa....

Dyniowe racuszki z czekoladą

Dodane przez: mariwanna

Dyniowe racuszki z czekoladą

Te racuszki po prostu zawładnęły...

Dodane przez: gosiakaminska

Racuszki z cukiereczkami

Są to pyszne racuszki idealne dla...

Naleśniki z dodatkami jak racuszki

Dodane przez: tasty-and-fit

Naleśniki z dodatkami jak racuszki

Małe naleśniki z dodatkami, w sam...

placki z jabłkami

Dodane przez: Magda_Z

Placki z jabłkami

Przepyszne bezdrożdżowe placki...

Trzy placki z jabłkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Trzy placki z jabłkami

Proste , szybkie , tanie i smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE