Pychotka schabowa

  • wyświetlono: 335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Alternatywa dlaq klasycznych schabowych. Te kotleciki s pyszne. Ciekawego smaku nadaje im topiony ser.

Henryka
  • 6 porcje
  • Łatwy

Składniki

Po tyle samo:
kotletów schabowych
plasterków serka topionego
30 dag pieczarek
1 cebula
gałązek natki pietruszk
vegeta natur
papryka słodka i ostra
jajko, mąka i bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania przepisu:

Pychotka schabowa

  • pychotka schabowa1. Schab rozbijam cienko, ale uważam, żeby nie przerwać mięsa. Posypuję przyprawami i odkładam na 15minut.
  • 2. W międzyczasie przygotowuję pieczarki. Oczyszczone trę na dużych oczkach tarki. Cebulkę kroję w drobną kostkę i przysmażam na oleju. Dodaję pieczarki i smażę do odparowania soku. Solę i pieprzę.
  • 3. Na środek każdego kotleta kładę łyżkę pieczarek i pory plasterek topionego serka i gałązkę zielonej pietruszki. Składam w 'kopertę",panieruję w jajku i bułce (bułka-jajko-bułka). Smażę w oleju z masłem do chwili kiedy kotlety uzyskają złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

farszschabobiadimpreza

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Urozmaicone schabowe

Wspaniała odmiana schabowego, bo...

schabowe paluchy

Dodane przez: katarzynka455

Schabowe paluchy

Smaczne schabowe zawijańce z farszem

Schabowe sakiewki

Dodane przez: Kloruś

Schabowe sakiewki

Przepis na schabowe sakiewki dostałam...

Cebulowe schabowe

Dodane przez: dorota w

Cebulowe schabowe

Delikatne kotlety schabowe. Aromatyczne...

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Zagubione Schabowe

Często zostają nam kotlety schabowe,...

Schabowe roladki

Dodane przez: iziona

Schabowe roladki

Takie roladki to smaczna odmiana...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE