Ciasto Brzoskwinek

  • wyświetlono: 435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Biszkoptowe ciasto przełożone masą brzoskwiniową.

Henryka
  • 12 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na biszkopt:
6 jaj
1 szkl. mąki
1 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka soku z cytryny
Składniki na masę brzoskwiniową:
1 puszka brzoskwiń 80 dag
1 łyżka cukru (można dodać wg uznania)
2 budynie śmietankowe bez cukru
2 galaretki brzoskwiniowe
sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy
1 kostka margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Brzoskwinek

  • 1. Biszkopt:
    Białka ubiłam na sztywno ze szczyptą soli. Dodałam cukier i żółtka i ubiłam na puszystą masę.Wlałam sok z cytryny. Wmieszałam przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto przelałam do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piekłam ok. 40 minut w temp. 180*C.
  • 2. Masa brzoskwiniowa:
    Brzoskwinie odsączyłam z zalewy i drobno pokroiłam. Zalewę uzupełniłam wodą z sokiem z pomarańczy do obj. 1 litra. Odlałam 1/2 szklanki do rozprowadzenia budyniu a resztę zagotowałam z cukrem. Wlałam budyń, gotowałam do zgęstnienia. Dodałam pokrojoną drobno Kasię i wymieszałam do rozpuszczenia się margaryny.
  • 3. Zestawiłam z ognia i wsypałam galaretki. Dodałam brzoskwinie i wymieszałam. Odstawiłam do ostygnięcia.
    Biszkopt przecięłam na 2 blaty. Na jeden wyłożyłam przestudzoną masę i wstawiłam do lodówki. Najlepiej chłodzić przez noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastobiszkoptbrzoskwiniemasa

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowa brzoskwinka

Dodane przez: anjaa

Ciasto kokosowa brzoskwinka

Lubicie kokos? Ja bardzo, dlatego...

Dodane przez: AniaN

Brzoskwinka w piance budyniowej

To ciasto spodoba się każdej osobie,...

Tort orzechowa brzoskwinka

Dodane przez: rzelkazag

Tort poprzeczny - Orzechowa brzoskwinka

Orzechy są nieodłącznym elementem...

ciasto

Dodane przez: Justyna844

Ciasto

Pyszne ciasto z budyniem w kruchym...

Ciasto Shrek

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Shrek

Słyszeliście może o Shreku ? Ciasto...

Ciasto Snikers

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers to nic innego jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE