Pulpeciki w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej. Wszystkie składniki na pulpeciki wkładamy do miski i dokładnie mieszamy. Formujemy małe pulpety i wkładamy do gotującej się wody, dokładamy starte marchewki i gotujemy około 30 minut. W międzyczasie koperek myjemy i kroimy na drobno, wkładamy do gotujących się pulpetów.
Do wysokiego pojemnika wlewamy wodę i wsypujemy mąkę, mieszamy i dolewamy mleko oraz śmietanę, ponownie mieszamy i wlewamy do gotujących się pulpecików. Dodajemy przyprawy i zagotowujemy.
Komentarze