Pulpeciki w sosie
- 30 min
Takie pulpeciki są idealne dla kobiet karmiących piersią, dla małych dzieci bądź osób z problemami żołądkowymi. Pulpeciki sa delikatne i lekko strawne . Każdemu posmakują
- 30 min
Składniki:
- Pulpeciki:
500 g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, papryka słodka mielona, zioła prowansalskie
Sos pomidorowy:
ok 1 litra wody
koncentrat pomidorowy
sól, pieprz
mąką
bazylia suszona
Dodatki:
Kasza
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulpeciki w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do mięsa, czosnek przeciskam przez praskę bezpośrednio do mięsa. Dodajemy przypraw i porządnie mieszamy.
-
2.
W garnku zagotowujemy litr wody. Gdy zacznie wrzeć z mięsa formujemy pulpeciki i w rzucamy do wody.
Gotujemy ok 10 min -
3.
Pulpeciki wyjmujemy na talerz. Do dotującej się wody spod pulpecików dodajemy ok 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i przyprawy mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia,
Do 1/2 szkl zimnej wody dodajemy 3 łyżki mąki mieszamy by nie było grudek i wlewamy do sosu. Mieszamy gotujemy ok 5 min - 4. Do gotującego sosu wrzucamy pulpeciki Gotujemy 5 min
-
5.
Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Na talerzu układamy kaszę, polewamy sosem i nakładamy pulpeciki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze