Potrawka z kurczaka z kapustą, porem i kaszą owsianą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę ugotować według wskazówek na opakowaniu.
2.Filety umyć i zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Doprawić przyprawą do gyrosa, solą himalajską i pieprzem ziołowym. Dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Wrzucić mięso i przysmażyć na rumiano.
3.Na osobnej patelni rozgrzać olej z pestek winogron. Wrzucić umytego i posiekanego pora oraz poszatkowaną kapustę. Kiedy warzywa lekko się zarumienią. Dodać mięso i bulion. Doprawić kucharkiem i pieprzem. Dusić tak długo, aż bulion odparuje.
Gotową potrawkę podawać razem z kaszą owsianą.
Komentarze