Potrawka z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ćwiartki myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą tak, by nie wystawały ponad jej powierzchnię.
Mięso gotujemy, zbierając w trakcie symowiny.
Gdy będzie półmiękkie dokładamy groszek z marchwią.
Gotujemy do miękkości po czy wyciągamy mięso, obieramy je z kości i kroimy na kawałki.
Ponownie dokładamy do warzyw.
Chwilę gotujemy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zaprawiamy śmietaną wymieszaną z mąką.
Mieszamy i trzymamy na ogniu około 5 minut.
Podajemy na ryżu ugotowanym według przepisu na opakowaniu.
Podana liczba składników wystarcza na 4 porcję.
Smacznego
Komentarze