CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Jest puszyste, mięciutkie i długo świeże. Aby nie wyschło wystarczy przykryć je lekko zwilżoną ściereczką. Ciasto nie jest trudne, a w kuchni unosi się aromat pieczonych śliwek i kokosu.
U Nas najlepsza okazała się się kruszonka, bo mały złodziej nie mógł oprzeć się pokusie.

Dodane przez: paulette17

opublikowany: 22.11.2018

CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Paulina Żoch

Zobacz galerię >

Ciasta do kawy ciasto drożdżowe Desery Dodatki kruszonka Ciasto

więcej niż 10 osób
2 godz.
Średni

Składniki:

Rozczyn
1 szkl. letniego mleka
3 łyżki mąki
40 g. świeżych drożdży
szczypta soli
1 łyżka cukru kokosowego
Ciasto
3 i 1/2 szkl. mąki
masło roztopione i ostudzone 80g.
cukier kokosowy 1/2 szkl.
1 jajko
2 żółtka
1 cukier wanilonowy
skórka otarta z 1 cytryny
sok z cytryny 2 łyżki
rozczyn
śliwki 1 kg.

Kruszonka
1/2 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. wiórek kokosowych
50 g. masła

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

1. Rozczyn: Do letniego mleka kruszymy drożdże. Dodajemy sól, cukier i mąkę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Ciasto: W misie miksera z hakiem do zagniatania umieszczamy przesianą mąkę, cukry, jajko, żółtka, skórkę z cytryny i sok. Wlewamy rozczyn i uruchamiamy mikser na małych obrotach. Dodajemy masło i dalej zagniatamy ciasto. Ciasto będzie gęste ale nie do uformowania w kulkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Na wyłożoną pergaminem dużą blachę wykładamy łyżką ciasto. Równamy je dzięki zanurzeniu łyżki w wodzie. Na wierzch układamy umyte, wypestkowane połówki śliwek rozciętą stroną do góry. Na śliwki rozsypujemy kruszonkę.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 50-60 minut. Sprawdzać patyczkiem.
Kruszonka: W misce umieszczamy wszystkie składniki i rozcieramy palcami, aby powstały grudki.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: Owoce śliwki

Inne przepisy tego użytkownika

Bułeczki drożdżowe z jagodami babci Lidzi

Świąteczny bigos 3-dniowy

CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

DOMOWE MONTE JAGLANE

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: duszek

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!

kategoria: Ciasta ciasto drożdżowe placek Desery opublikowany: 21.06.2018 | wyświetlono: 136407 Książki kucharskie: 31 | Polecenia: 3

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z drożdży suszonych ze śliwkami i kruszonką

ciasto jest aromatycznie cytrynowe i śliwkowe............SMACZNEGO!!!

kategoria: Ciasta ciasto drożdżowe Desery kruszonka opublikowany: 12.08.2014 | wyświetlono: 31048 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: AnetaSłużałek

Ciasto drożdżowe ze śliwkami, kruszonką i lukrem

Takie drożdżowe robiła moja babcia właśnie wg tego przepisu

kategoria: Ciasta ciasto drożdżowe Desery lukier kruszonka opublikowany: 08.09.2015 | wyświetlono: 1805 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

Dodane przez: klementynka

ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką

Kiedy nie mam czasu na pieczenie skomplikowanych ciast, sięgam po sprawdzone domowe przepisy. Ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką to smak mojego dzieciństwa.

kategoria: Ciasta ciasto ucierane ciasto z owocami ciasto ze śliwkami Desery kruszonka opublikowany: 15.09.2014 | wyświetlono: 21946 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0