KURCZAK Z PIECZARKAMI I KASZĄ OWSIANĄ
- 30 min
Dziś mam dla Was przepis na przepysznego, soczystego kurczaka z pieczarkami i cebulką, którego podałam z kaszą owsianą.Wyszło danie niesamowicie smaczne, sycące, a zarazem lekkie.Idealne na obiad dla każdego!
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* filet z kurczaka – 200 g
* jogurt naturalny – 2 łyżki
* pieczarki – 100 g
* cebula – 2 szt
* czosnek – 2 ząbki
* olej kokosowy – 1 łyżka
* sól, pieprz – do smaku
* kasza owsiana – 100 g
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z pieczarkami i kaszą owsianą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczonego filet z kurczaka oprószamy solą, pieprzem, nacieramy zmiażdżonym czosnkiem i zalewamy jogurtem – wszystko razem mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut.
Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w plastry pieczarki – przesmażamy.
Wrzucamy mięso i na wolnym ogniu smażymy kilka minut do miękkości – uważamy, by cebula się nie spaliła!
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem!
Podajemy z ugotowaną na sypko kaszą owsianą i ulubionymi warzywami!
Smacznego!
Porady
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczonego filet z kurczaka oprószamy solą, pieprzem, nacieramy zmiażdżonym czosnkiem i zalewamy jogurtem – wszystko razem mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w plastry pieczarki – przesmażamy. Wrzucamy mięso i na wolnym ogniu smażymy kilka minut do miękkości – uważamy, by cebula się nie spaliła! Doprawiamy do smaku solą i pieprzem! Podajemy z ugotowaną na sypko kaszą owsianą i ulubionymi warzywami! Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze