Polędwiczka wieprzowa faszerowana cheddarem z jalapeno i otulona wędzonym boczkiem
zdj. mojego autorstwa
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepyszna i aromatyczna opcja przygotowania polędwiczki, idealna dla osób, które lubią nutę pikantności. Wypełniona serami i marynowanym jalapeno, które po rozkrojeniu są płynne i wydostają się tworząc aromatyczny sos.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -1 polędwiczka wieprzowa
-3 marynowane jalapeno
-150 g tartego sera cheddar
-100 g kremowego serka typu Philadelphia
-1/2 łyżeczki ostrej papryki
-7-8 plasterków wędzonego boczku
-sól, pieprz
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Polędwiczka wieprzowa faszerowana cheddarem z jalapeno i otulona wędzonym boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Polędwiczkę umyć i oczyścic z błon. Naciąc z jednej strony wzdłóż, nie przekrajając do końca. Opróśzyć solą i pieprzem.
W naczyniu wymieszać kremowy serek z tartym cheddarem i pokrojonym jalapeno. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.
Powstałą masą nadziać polędwiczkę. Całość owinąć plastrami wędzonego boczku.
Piec około 45-60 minut w temperaturze 160 stopni.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczek Boczek wędzony Cheddar Jalapeno Polędwica wieprzowa WieprzowinaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Faszerowana polędwiczka wieprzowa boczkiem z sosem śliwkowym
Polędwiczka jest delikatnym mięsem,które przygotowuję się w parę chwil,a na tym właśnie mi często zależy. Dobrze doprawiona świeżo mielonym czarnym pieprzu z dodatkiem boczku który nadaje soczystości oraz słodkich suszonych śliwek. Do mięsa idealnym dodatkiem jest sos śliwkowy, słodki z nutą pikanterii...
Komentarze