Dynamite Sandwich - pikantna kanapka na ciepło z wołowiną
zdj. mojego autorstwa
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dziś prezentuję pikantną kanapkę prosto z Woonsocket w USA. Mielona wołowina w towarzystwie papryk, cebuli i pomidorów z puszki - połączenie dość klasyczne - ale z dodatkiem płatków chili i dużych mega miękkich bułek typu "paluch" (sub) zaspokoi głód niejednego fana dobrze przyprawionych dań.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -4 duże bułki typu paluch/sub
-500 g chudej mielonej wołowiny
-1 zielona papryka
-1/2 czerwonej papryki
-1/2 cebuli jasnej
-1/2 cebuli czerwonej
-1 puszka krojonych pomidorów
-1 płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego
-3/4 szkl. wody
- 1 łyżeczka ostrego sosu (np. typu tabasco, piri-piri)
-1/2 łyżeczki suszonych płatków chili
-1/2 łyżeczki suszonego czosnku
-1 łyżeczka suszonego oregano
-1/2 łyżeczki cukru
- łyżka oleju
-sól, pieprz
do podania
-plasterki ogórków konserwowych
-odrobina tartego sera żółtego
0 (0 ocen)
Dynamite sandwich - pikantna kanapka na ciepło z wołowiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej rozgrzać na patelni używając połowy mocy palnika. Mięso mielone przesmażyć do ścięcia. W międzyczasie drobno posiekać cebulę i papryki.
Do przygotowanego mięsa dodać warzywa, przyprawy, pomidory i wodę. Całość wymieszać, zmniejszyć moc palnika i dusić do zredukowania płynu. Około 30-60 minut w zależności od potrzeby. Doprawić solą i pieprzem. Należy pamiętać, że im dłużej będzie trwało duszenie, tym "sos będzie ostrzejszy.
Bułki rozroić jak do hot-dogów - nie przecinając do końca. Wypełnić gorącym sosem z mięsem. Na wierzchu poukładać plasterki ogórków i lekko posypać serem. Podawać na gorąco.
Porady
Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 522,5 kcal Tłuszcz: 16,4g Białko: 35,6g Węglowodany: 57g
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kanapka (sandwich) na ciepło z omletem, serem i szynką
Świetny pomysł dla miłośników omletów i chleba tostowego. Taka kanapka na ciepło to rewelacyjny propozycja na pyszne śniadanie lub kolację. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a kanapka prezentuje się rewelacyjnie. U mnie w domu wszystkim smakuje i znika błyskawicznie.
Amerykańska kanapka BLT (American BLT Sandwich)
Kanapka BLT jest jedną z najpopularniejszych w krajach anglosaskich. Jej wdzięczna nazwa "BLT" powstała od nazw głównych składników - bekonu (bacon), sałaty (lettuce) i pomidorów (tomato). Pozostałe składniki - opieczony chleb i majonez - choć pominięte w składzie, wspaniale łączą wszystko w pożywną...
Kanapka American Club Sandwich
Przenieśmy się do Ameryki, by przetestować warstwową kanapkę American Club Sandwich, zwaną również pod nazwą Clubhouse sandwich. Prawdopodobnie pierwowzorem ACS był Union Club of the City of New York, skąd wywodzą się najwcześniejsze przepisy. Tradycyjnie kanapkę serwuje się z krążkami cebulowymi.
Amerykańska kanapka Cudighi Sandwich
Jest to niezbyt skomplikowana kanapka ze specjalnie doprawionym mięsem uformowanym w burger lub, częściej, bardziej podłóżnie przypominając kiełbasę (nazywaną Italian sausage) i dodatkami. Najczęściej stosowane dodatki to: pieczarki, papryka, cebula, ser mozzarella i sos pomidorowy.
Komentarze