Placki z kaszy gryczanej niepalonej
Katarzyna Cukier-Dobras
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
To podstawowy przepis na placki z kaszy gryczanej niepalonej. Można je urozmaicić dodając do ciasta cebulę lub suszone pomidory. Świetny dodatek do gulaszów.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- • 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej,
• 2 szklanki wody,
• DODATKOWO:
• 100ml wody,
• 1 łyżka oliwy,
• 1 łyżeczka oregano,
• 1 łyżeczka siemienia lnianego,
• ½ łyżeczki soli,
• 1/3 łyżeczki pieprzu,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z kaszy gryczanej niepalonej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gryczaną niepaloną wsypujemy do miski. Zalewamy ją 2 szklankami wody. Kaszę odstawiamy na noc do namoczenia.
Po tym czasie kaszę wylewamy na sitko i płuczemy ją pod bieżącą wodą aż przestani się pienić. Kaszę pozostawiamy na 5 minut, aby obciekła. Następnie przekładamy ją do blendera kielichowego. Dodajemy pozostałe składniki tzn. 100ml świeżej wody, oliwę, oregano, siemię, sól i pieprz. Miksujemy wszystko razem blenderem. Powinniśmy uzyskać gęste i puszyste „ciasto”.
Placki smażymy na lekki rumiany kolor z obu stron na średnim ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza gryczana
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze