Placki z pietruszki i kaszy gryczanej

  • wyświetlono: 468 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciekawy i smaczny pomysł na bezmięsny obiad czy kolację. Placki wykonane z pietruszki korzeniowej oraz kaszy gryczanej w wersji dietetycznej - bez smażenia na oleju. Z lekką nutą orientu i aromatycznymi ziołami.

P10

Składniki

600 g korzenia pietruszki
3 ząbki czosnku
100 g kaszy gryczanej prażonej
3 - 4 łyżki mąki pszennej
2 jajka
po 1/2 łyżeczki suszonych ziół - tymianku, oregano
1 łyżeczka curry
szczypta chilli
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z pietruszki i kaszy gryczanej

  • Placki z pietruszki i kaszy gryczanej1. Pietruszkę ugotować do miękkości (20 - 30 min) w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i pognieść tłuczkiem do ziemniaków (nie na całkowitą miazgę). Wystudzić.
    Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić, wystudzić - dołożyć do pietruszki. Dodać posiekany czosnek, zioła, curry i chilli. Wymieszać. Wbić jajka i wsypać mąkę. Ponownie wymieszać. Całość doprawić do smaku.
  • Placki z pietruszki i kaszy gryczanej2. Na rozgrzaną, suchą patelnię (średnica 24 cm) nałożyć porcje przygotowanej masy.
  • Placki z pietruszki i kaszy gryczanej3. Piec na rumiano z obu stron.

Porady

Z podanej ilości składników wychodzi 20 średniej wielkości placków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaplackizdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataprzystawkatymianekczosnekoreganokasza gryczanaracuchykotletycurrypietruszkadietetycznekolacjaobiadwegetariańskiena ciepłopożywnezdroweprostena zimnopieczonechillipikantnebez tłuszczuna ostrorumiane

Komentarze

Podobne przepisy

placki grysikowe, placki z kaszy manny

Dodane przez: kinga_ka

PLACKI Z KASZY MANNY

Bardzo smaczne, proste i szybkie...

image-0o3e8c9

Dodane przez: wiesiołek

Placki gryczane z drobiem

Ogarnęła mnie ostatnio jakaś plackomania,...

Placki z kaszy jaglanej

Dodane przez: czarrna

Placki z kaszy jaglanej

Placki jaglane na piątkowy obiad...

Placki z kaszy kuskus

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Placki z kaszy kuskus

Zapraszam na smaczne placuszki...

placki z kaszy ryczanej "5 smakow"

Dodane przez: PolskaGotuje

Placki z kaszy gryczanej "5 smakow"

moja corcia je uwielbia :)

kotlety z kaszy i szpinaki z orzechami

Dodane przez: Bożena Z.

Placki z kaszy jaglanej ze szpinakiem...

smaczne zdrowe i sycace:) orzechy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE