Pierniczki Katarzynki

  • wyświetlono: 2588 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pierniczki mięciutkie jak puch. Idealne do porannej kawy.

17629936_1262264410518683_6217893661005132977_n
  • 30 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

- 250 g gotowanych ziemniaków
- 250 g miodu
- 150 g cukru
- 125 g masła
- 450 g mąki
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1,5 łyżki kakao
- 1 płaska łyżeczka sody
- 1 jajo

Sposób przygotowania przepisu:

Pierniczki Katarzynki

  • 1. Ugotowane gorące ziemniaki rozgnieść prasą do ziemniaków. Miód wlać do garnka, podgrzać i wsypać cukier. Podgrzewać mieszając. Gdy cukier się rozpuści dodać masło i mieszać do połączenia składników. Dodać rozgniecione ziemniaki i zmiksować na gładką masę. Przestudzoną masę przełożyć do dużej miski, dodać przyprawę do piernika, mąkę, kakao, jajo i sodę. Wyrobić ciasto, a gdy się już nie klei rozwałkować na ok 5 mm i wykrawać foremkami. Ułożyć na blasze (wyłożonej papierem do pieczenia). Piec w nagrzanym piekarniku w 160 st. C ok 10 minut w termoobiegu.

Porady

Przy mieszaniu trzeba uważać, żeby cukier się nie skarmelizował.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaurodzinyDeserpiernikikakaopodwieczorekprzyprawa do piernikaboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

pierniki

Dodane przez: Michał Wrzosek

Pierniki

Zapach piernika lub małych pierniczków...

Pierniczki

Dodane przez: D4R1X0N

Pierniczki

To idealne ciasteczka na każdą...

Miękkie pierniki

Dodane przez: Krystyna32

Miękkie pierniki

pyszne pierniki, które można przygotować...

Pierniczki Babuni

Dodane przez: iga1818

Pierniczki Babuni

Przepis na tradycyjne pierniczki...

Pierniczki.

Dodane przez: Czarek

Pierniczki

Ciasteczka korzenne na każdą okazję,...

Pierniczki świąteczne

Dodane przez: JOANNA 55a

Pierniczki świąteczne

Przepis na te pyszne pierniczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE