Pierniczki

  • wyświetlono: 758 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Domowe pierniczki są już tradycją. Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez tego domowego wypieku.

hahaha 015
  • 40 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto
- 2 szklanki mąki tortowej
- 0,5 szklanki miodu
- 1/4 szklanki oleju
- 0,5 łyżki kakao
- 1 jajko
- 1 łyżka margaryny
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżki cukru
- 0,5 opakowania przyprawy do piernika
Lukier
- 1 białko
- około 1 szklanka cukru
- barwnik
Dodatkowo:
- posypka do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Pierniczki

  • 1. Margarynę, miód, kakao, cukier i przyprawę do piernika dajemy do garnka. Zagotowujemy i studzimy.
  • 2. Następnie do miski dajemy wszystkie składniki (to co zagotowaliśmy i wszystkie pozostałe z listy na ciasto) i zagniatamy ciasto. Odstawiamy je do lodówki na około godzinkę.
  • 3. Po upływie czasu wałkujemy ciasto i wykrawamy pierniczki. Mogą one być różnej grubości, wszystko zależy od tego czy chcemy aby były one pulchniutkie czy bardziej chrupiące.
  • 4. Pierniczki układamy na blaszce (wcześniej wyłożonej papierem) i pieczemy w 170 stopniach przez około 25 minut.
  • 5. Z kolei przygotowujemy lukier. Białko ucieramy z cukrem przez kilka minut. Jak już będzie odpowiednia konsystencja to dodajemy troszeczkę barwnika (nie wiele, wszystko też zależy od tego jak mocny chcemy mieć kolor).
  • 6. Pierniczki dekorujemy lukrem i posypką według uznania.
  • 7. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piernikmiódprzyprawa do piernikaPierniczkiboże narodzeniena świętadomowe pierniczkiz lukremdomowy wypiek

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniczki świąteczne

Dodane przez: ewaeu

Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne zawsze zaczynam...

Pierniczki świąteczne

Dodane przez: JOANNA 55a

Pierniczki świąteczne

Przepis na te pyszne pierniczki...

Przepis na świąteczne pierniczki - proste i szybkie w przygotowaniu

Dodane przez: Annie_Ka

Świąteczne pierniczki

Oto mój sprawdzony przepis na pierniczki....

pierniczki

Dodane przez: elapolo

Szybkie pierniczki

Jeśli zabrakło nam czasu wcześniej,...

Pierniki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Świąteczne pierniki

Pierniki to jedno z najprzyjemniejszych...

Karmelowe Pierniczki

Dodane przez: gotowanietoproste

Karmelowe Pierniczki

Przepyszne są te karmelowe pierniczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE