Pieczony boczek z marynatą musztardową
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszna domowa wędlina na kanapki.Ma milion kalorii ale jest obłędnie aromatyczny i mięciutki.
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 boczku
2 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżeczki soli gruboziarnistej morskiej
3 łyżki musztardy
1 łyżka oleju
1 łyżka majeranku
¼ łyżeczki pieprzu
garść ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
5 (6 ocen)
Pieczony boczek z marynatą musztardową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek dokładnie umyj i osusz.Czosnek obierz,przeciśnij i zmieszaj z solą. Wszystko wymieszaj z musztardą, olejem, majerankiem i pieprzem. Pastą nasmaruj boczek,zrób nacięcia i powkładaj ziele angielskie.Przykryj folią,a następnie wstaw na noc do lodówki.
Piecz w rękawie w rozgrzanym piekarniku w 180ºC, przez 1,5godziny. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Europejska Staropolska Andrzejki Grill Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Piknik Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Szybka kuchniaPodobne przepisy
Domowa szynka wieprzowa z szynkowara
Od kilku dni robię swoje wędliny zakupiłam szynkowar i działam w kuchni taka swoja domowa szyneczka wychodzi przepyszna, nigdzie takiej nie kupisz, więc polecam zaopatrzyć się w szynkowar i działać tak jak ja to nie jest takie trudne na jakie wygląda. Rodzinka tylko takich wędlin się domaga to działam...
Komentarze