Pieczarki faszerowane

Pieczarki faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka ugotować na twardo.
• 2. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na patelni.
• 3. Pieczarki umyć, odciąć i pokroić nóżki, a kapelusze delikatnie wydrążyć.
• 4. Nóżki dodać do cebuli, podsmażyć, a potem przez chwilę dusić.
• 5. Pod koniec duszenia, przyprawić.
• 6. Kapelusze usmażyć na innej patelni z obu stron, tak, aby nie były surowe. Po wyjęciu z patelni posolić.
• 7. Jajka, cebulę z pieczarkami i musztardę włożyć do blendera i miksować przez 10 - 20 sekund, do połączenia składników.
• 8. Masę nałożyć do szprycki i wyciskać do kapeluszy. Podawać jako przystawkę.