Wielkanocne faszerowane pieczarki

  • wyświetlono: 330 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Faszerowane wędliną i przepiórczym jajkiem pieczarki to pomysł na szybką, wielkanocną przystawkę. Przepis gorąco polecam:).

Jaga85
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 6 sztuk:
• 6 dużych pieczarek,
• 6 przepiórczych jajek,
• Ok 60 gram dobrej jakości wędliny (ilość zależy od wielkości pieczarek),
• 20 gram sera żółtego (ilość zależy od wielkości pieczarek),
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• Olej,
• Szczypiorek do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocne faszerowane pieczarki

  • przygotowanie nadzienia1. Pieczarki myjemy i osuszamy. Z tak przygotowanych usuwamy nóżki. Kapelusze skrapiamy olejem.
    Ser kroimy w bardzo drobną kostkę. Wędlinę także. Pokrojone składniki łączymy ze sobą
  • napełnianie2. Tak przygotowanymi wypełniamy środki pieczarkowych kapeluszy.
  • wykładanie jajek3. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Przekładamy do niego pieczarki. Na każdą pieczarkę dodatkowo delikatnie wybijamy przepiórcze jajko. Wierzch pieczarek oprószamy solą i pieprzem. Gotowe wkładamy do nagrzanego piernika. Pieczemy je do momentu ścięcia się jajek (około 15 minut) w 180°C.
    Upieczone wyjmujemy. Podajemy od razu oprószone drobno pokrojonym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiWielkanocFASZEROWANE PIECZARKIjajka przepiórcze

Komentarze

Podobne przepisy

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: danusia19671

Faszerowane pieczarki

Pieczarki można podawać na zimno...

image-1l58l8w

Dodane przez: natalia2004

faszerowane pieczarki

Wspaniała przystawka lub świetny...

Pieczarki faszerowane

Dodane przez: Gosia123

Faszerowane pieczarki

Pieczarki faszerowane schabem,...

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Dużooo szpinaku w soczystej, delikatnej...

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: Kolendra

Faszerowane pieczarki

Podaje je jako przystawkę na domowych...

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: zandero99

Faszerowane pieczarki

Mała, ciepła przekąska, idealna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE