Faszerowane pieczarki

  • wyświetlono: 1589 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Mała, ciepła przekąska, idealna na imprezę.

zandero99
  • 45min

Składniki

- 15 sporych pieczarek
- 250 g boczku wędzonego pokrojonego w niewielką kostkę
- 100 g czerwonej papryki
- 1 cebula
- 150 g żółtego sera
- masło do smażenia

- sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowane pieczarki

  • 1. Pieczarki myjemy, obieramy ze skórki. Nóżki wyrywamy i kroimy je w małą kostkę. Kapelusze układamy np. w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy sobą i pieprzem. Pokrojone ogonki pieczarek solimy i pieprzymy, następnie smażymy na maśle. Podsmażone przekładamy do miski.
  • 2. Boczek smażymy bez tłuszczu. Gdy będzie chrupiący, dodajemy do niego pokrojoną w małą kostkę paprykę oraz cebulę, smażymy, aż cebula będzie miała złocisty kolor. Przekładamy do miski z pieczarkami.
  • 3. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do pieczarek, cebuli, boczku i papryki. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano.
  • 4. Farszem napełniamy kapelusze. Następnie "nadziane" pieczarki zapiekamy przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.
  • 5. Gotowe pieczarki możemy na wierzchu posypać posiekanymi świeżymi ziołami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataprzystawkiimprezaurodzinowesylwesterpieczarki faszerowaneimieninyprzekąski na imprezę

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: livia32

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Fantastyczna sprawa na start każdej...

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: kml

Faszerowane pieczarki

Prosta i szybka w przygotowaniu...

Pieczarki faszerowane

Dodane przez: klaudia0318

Pieczarki faszerowane

Pyszna przekąska :)

Pieczarki z serkiem topionym

Dodane przez: Titka1987

Pieczarki faszerowane serkiem topionym

Ciekawy smak pieczarek połączonych...

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: RedakcjaPP

Faszerowane pieczarki

Do mięs podaję nie tylko surówki....

Pieczarki faszerowane

Dodane przez: Gosi@

Pieczarki faszerowane

Faszerowane pieczarki z dodatkiem...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.