Parzaki drożdżowe z truskawką
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Mleko ciepłe 1 litr
Cukier 1 szklanka
Jajka 6 szt.
Sól 1 łyżeczka
Drożdże 10 dag
Mąka 1 ½ kg
Truskawki
Masło z cukrem do polania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryParzaki drożdżowe z truskawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zarobić rozczyn z drożdży, 3 łyżek mleka, 2 łyżek cukru i 2 łyżek mąki i odstawić. Jajka ubić z resztą cukru, połączyć z podrośniętym rozczynem, mąką i wyrobić aż ciasto będzie odchodziło od ręki. Wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, urywać po kawałku i nadziewać po jednej truskawce. Zlepić jak pączka i układać do podrośnięcia spoinami do dołu. Układać w rondlu do gotowania na parze i gotować przez 10 minut. Masło podgrzać z cukrem, polać Parzaki i podawać
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto szpinak z truskawką
Lekkie, niezbyt kaloryczne ciasto w wiosennych kolorach :) Ciasto szpinakowe w jaskrawo zielonym kolorze, po upieczeniu równe jak stół (nie ścinane ani troszeczkę), w konsystencji i strukturze bardzo podobne do biszkoptu. Nie ma potrzeby jego nasączania. Ograniczyłam się tylko do przełożenia do masą...
Komentarze