Ogórki kiszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlej wodę i rozpuść w niej sól kamienną.Następnie umyj ogórki i włóż bardzo ciasno do słoików.
Korzeń chrzanu obierz oraz ząbki czosnku.Zioła umyj.
Do każdego słoika dodaj: 1 ząbek czosnku, 1 korzeń chrzanu, 4 ziela angielskie, 1 liść laurowy, 10 ziaren pieprzu, 1/2 łodygi kopru .
Całość zalej wodą z sola.
Słoiki zakręć i odstaw w chłodne miejsce na co najmniej 1 tydzień.
Komentarze