Klops z cukinią w środku

BonAppetitMalgorzata

Znudziły Wam się tradycyjne pieczenie rzymskie z jajkiem w środku? Do środka mięcha wkładamy młodą cukinię, a do środka cukinii kolorowe warzywa. Efekt wizualny jest powalający :)

Składniki:

Składniki:
1 kg mięsa gulaszowego, wieprzowego (zmielonego)
2 jajka + 1 białko
1 młoda cukinia
słoik mieszanki warzywnej (kukurydza, groszek zielony oraz marchewka)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
suszony majeranek
suszony tymianek
sól, pieprz
ok. 3 łyżek bułki tartej
olej do smażenia

Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania mięsne Pieczeń Klops

Klops z cukinią w środku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Mięso mielone mieszamy z 2 jajkami, odrobiną bułki tartej, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, podsmażoną cebulką, solą, pieprzem oraz ziołami. Dokładnie mieszamy. Cukinii odcinamy końcówki i przy pomocy noża i łyżeczki wydrążamy miąższ. (Miąższ cukinii możemy wykorzystać do omletu).
2. Następnie mieszankę warzywną mieszamy z białkiem i nadziewamy nimi cukinię. Do formy wykładamy połowę mięsa, układamy na nim na nim cukinię a później przykrywamy pozostałym mięsem, tak by szczelnie "otulić" cukinię.
3. Na wierzch układamy plasterki boczku. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach C. Zajadamy się mięskiem na gorąco jak i na zimno :)

Porady

pieczeń dobra na gorąco do obiadu jak i na zimno do chleba. zamiast mięsa mielonego możemy dać mięso z surowej, białej kiełbasy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Groszek Kukurydza Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik limonkowy „Melisy”

kluski-na-parze-ala-bao-z-pieczonym-lososiem-sg-min

Kluski na parze ala bao z pieczonym łososiem

Szparagi ze szpinakowym nalesnikiem i sosem holenderskim

Fuczki - placki z kiszonej kapusty

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

Klops paprykowy z cukinią

2milutka Z papryki i mielonego mięsa gulaszowego można upiec wspaniałego klopsa, w tej pieczeni ważne są przyprawy, wystarczy za każdym razem zmieniać składniki i już będzie inny, dodatek młodziutkiej cukinii w środku sprawi, że będzie wyglądał atrakcyjnie, doskonały zarówno na ciepło jak i na zimno. 1 godz. 5 min

5 (154 ocen)

Klops z jajkiem

justi2401 Bardzo łatwa i tania w przygotowaniu pieczeń, która ma same zalety- wygląda ładnie i smakuje przepysznie. Doskonale sprawdzi się na Wielkanocnym stole oraz wszelkiego rodzaju uroczystościach. Smaczna na ciepło jak i na zimno. 1 godz. 10 min

4.5 (145 ocen)

Klops nadziewany

JustKuchcik Bardzo efektowny i kolorowy klops ubarwi niejeden uroczysto zastawiony stół. Głównym atutem są smakowite farsze i ciekawy wizualnie efekt końcowy. 1 godz. 30 min