REKLAMA

Kluski na parze ala bao z pieczonym łososiem

wyświetlono: 201 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Bułeczki bao to kolejny hit wśród azjatyckich przysmaków! Do świetnie sprzedających się ramenu, pho dołączają bao buns. Smak i konsystencja bao nie jest dla Polaków niczym radykalnie nowym: kojarzy się z pampuchami lub knedlami. Oczywiście jestem zwolennikiem szybszych rozwiązań, więc zamiast tworzyć od podstaw bułeczek bao postanowiłam wykorzystać popularne kluski na parze (buchty, parowańce).

opublikowany: 26.03.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 1 osoby
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:

    1 opakowanie klusek na parze Jawo

    500 g świeżego łososia

    1 pomidor malinowy

    1 ogórek zielony

    liście ulubionej sałaty

    ½ cebuli

    1 ogórek kiszony

    2 duże łyżki majonezu

    2 łyżeczki pasty wasabi

    Olej

    Sól

    Pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Kluski na parze ala BAO z pieczonym łososiem 1. RYBA:

    Oddzielamy ostrym nożem mięso od skóry. Dzielimy rybę na kawałki około 6x6 cm. Układamy rybę na papierze do pieczenia, smarujemy olejem, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy 10 minut w temperaturze 230 stopni (góra-dół).

    KLUSKI NA PARZE:

    Kluski przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Zamrożone kluski układamy na sitku i podgrzewamy 4 minuty pod przykryciem.

    DIP:

    Majonez mieszamy z wasabi

    SPOSÓB PODANIA:

    Ogórki i pomidora kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w pióra. Wcześniej uparowane kluski przekrawamy na pół. Rozgrzewamy patelnię grillową (lub zwykłą patelnię z powłoką nieprzywierającą) i podpiekamy kluski przekrojoną stroną do dołu, dzięki temu będą delikatnie chrupiące, a dip nie będzie wsiąkał. Na podpieczone kluski nakładamy dip, liście sałaty, upieczonego łososia, plastry pomidora, ogórka, cebulę. Nakładamy górą część kluski, możemy wzmocnić burgera wykałaczką.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: anka1988 anka1988

Babcine kluski na parze

Najlepsze kluski na parze, przepis posiadam od babci.

kategoria: ciasto drożdżowe Desery Kluski kluski na parze Dania główne opublikowany: 18.10.2013 | wyświetlono: 84261 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 1
Dodane przez: katka223255 katka223255

kluski na parze z farszem

coś nowego... zupełnie innego. Z pewnością zaskoczy gości.

kategoria: Kluski kluski na parze opublikowany: 18.11.2014 | wyświetlono: 23437 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: marzenka27

Pyzy/ kluski na parze

Przepis mojej babci, najlepsze jakie jadłam.

kategoria: Kluski opublikowany: 12.05.2014 | wyświetlono: 30907 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE