Naleśniki z drobiowym farszem , konserwowym ogórkiem i natką pietruszki
Jolanta Kuś
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Naleśniki powstały na potrzebę wykorzystania mięsa z rosołu . Wyszły smaczne , aromatyczne i z talerzy znikały w locie :)
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Naleśniki :
1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
1,5 szklanki mleka 3,2%
2 szklanki mąki pszennej
4 łyżki oleju
2 jajka
2 szczypty soli
2 łyżki wrzącej wody
Farsz :
500 g mięsa z rosołu - bez kości
1 marchewka z rosołu
2 ogórki konserwowe
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy - u mnie sarepska
1 łyżeczka przyprawy do mięs
sól i czarny mielony pieprz do smaku
Dodatkowo:
250 g żółtego sera - u mnie mozzarella
olej
Wystaw ocenę:
4.67 (9 ocen)
Zobacz również:
Naleśniki zapiekaneNaleśniki z drobiowym farszem , konserwowym ogórkiem i natką pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Z masy smażę cieniutkie placuszki na patelni oszczędnie posmarowanej olejem .
-
- 4. Żółty ser trę na tarce o dużych oczkach . Na każdy naleśnik nakładam porcję sera , farszu , zawijam naleśnik - boki do środka i w rulon .
-
Porady
U mnie szklanka to 300 ml . Tak przygotowane naleśniki możemy podać z sosem czosnkowym :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze