Penne z kurczakiem, cukinią i natką pietruszki

  • wyświetlono: 25735 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Prosty i szybki sposób na wspaniały i przepyszny obiad. Kurczak z cukinią w kremowym sosie śmietanowym podany z rurkami makaronu.

Katarzyna Janeczko

Składniki

na 4-5 porcji:
350 g makaronu penne (może być inny)
500 g piersi kurczaka
2 małe cukinie
1 duża cebula
1 pęczek natki pietruszki
100 ml śmietany 18-22 %
sól
pieprz najlepiej świeżo mielony
przyprawa do kurczaka
szczypta curry
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Penne z kurczakiem, cukinią i natką pietruszki

  • Penne z kurczakiem, cukinią i natką pietruszki 1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Cukinie umyć, przekroić na pół i pokroić w półplasterki ok 4mm. Wrzucić na patelnie oprószyć solą, pierzem, dodać odrobinę oleju i dusić pod przykryciem aż będzie al dente. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i na drugiej patelni podsmażyć. Podsmażoną cebulę przełożyć do cukinii i wymieszać.
  • Penne z kurczakiem, cukinią i natką pietruszki 2. Piersi kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnie, skropić olejem lub oliwą, posypać przyprawą do kurczaka, curry i usmażyć. Usmażone mięso dodać do warzyw. Na koniec całość podlać śmietaną i wymieszać, doprawić solą, pieprzem oraz oficie pospać siekaną natką pietruszki. Wymieszać z makaronem. Podawać na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiCukiniamakaron z cukiniądania z makaronemDANIA Z DROBIUPENNE Z KURCZAKIEMdania z kurczakiemdania z cukiniącukinią i natką pietruszki

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak pieczony w marynacie czosnkowo-cytrynowej z natką pietruszki i syropem klonowym

Dodane przez: Di bloguje

Kurczak pieczony w marynacie czosnkowo-cytrynowej...

Tak przygotowany kurczak smakuje...


Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszki

Dodane przez: Martyna1991

Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką...

Z pozostałych ziemniaków po obiedzie...

Dodane przez: KingaM4444

Roladki z piersi kurczaka z natką pietruszki

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu...

Kotleciki drobiowe z cukinią, koperkiem i natką pietruszki

Dodane przez: monika016

Kotleciki drobiowe z cukinią, koperkiem i...

Kiedy stwierdzimy, że filet w panierce...

mielone kotleciki z kuskusem i natką pietruszki

Dodane przez: joanna1974

mielone kotleciki z kuskusem i natką pietruszki

lubię eksperymentować z mięsem...

Drobiowe roladki z masłem, czosnkiem i natką pietruszki

Dodane przez: Violetka76

Drobiowe roladki z masłem, czosnkiem i natką...

Otoczone chrupiącą skorupką, soczyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE