Muffiny z aronią i jabłkiem

  • wyświetlono: 475 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Aronia zaliczana jest do tak ostatnio modnego superfoods. Choć bogatsza w wartościowe składniki od niejednego super jedzenia pochodzącego z drugiego końca świata, to ciągle mało popularna i mało doceniana. W słodkich wypiekach smakuje znakomicie.

anemon
  • 12 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

mąka tortowa - 300 g
masło – 125 g
mleko - 1/2 szk.
cukier – 150 g
duże jajka – 2 szt.
proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
aronia – 300 g
duże kwaśne jabłko – 1 szt.

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z aronią i jabłkiem

  • 1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić, dodać cukier, mleko, wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Dodać jajka i wymieszać. Nie ubijać i nie miksować.
  • 2. Dodać przesianą mąkę tortową i proszek do pieczenia i wymieszać.
  • 3. Do ciasta wmieszać opłukaną i osuszona aronię oraz obrane i pokrojone w kostkę jabłko.
  • Muffiny z aronią i jabłkiem4. Foremki do muffinek napełniać ciastem do 3/4 ich wysokości.
    Wstawić do nagrzanego do 160°C piekarnika i piec około 30-35 minut do tak zwanego suchego patyczka. Upieczone muffinki wystudzić na kratce kuchennej,

Porady

*można użyć mrożonej lub świeżej aronii /mrożonej nie rozmrażać/
*wyszło mi 12 dużych muffinek
*najlepiej sprawdzą się kwaśne jabłka

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkababeczkiaroniajesieńkinderbalzdrowe wypiekisuperfoodssuper jedzenieowocowe muffiny

Komentarze

Podobne przepisy

Wytrawne muffiny

Dodane przez: Gosia123

Wytrawne muffiny z ziemniakami i mięsem mielonym

Pyszne i proste w wykonaniu muffiny...

Muffinki z marchewką i jabłkiem

Dodane przez: Anyzkowo

Muffinki z marchewką i jabłkiem

Pyszne i bardzo aromatyczne muffinki.Świetne...

Muffiny z cukinią i bananami I

Dodane przez: PolskaGotuje

Muffiny z cukinią i bananami

Zdrowe i beztłuszczowe muffiny...

muffiny z czekoladą i pomarańczową nutką

Dodane przez: Inka T

Muffiny z czekoladą i pomarańczą

Nie ma lepszego deseru niż czekolada!...

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Dodane przez: Ania_L

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Muffinki te pokochali wszyscy którzy...

muffiny lawendowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Muffiny z lawendą i grenadiną

Delikatne w smaku, z wyczuwalną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE