Morelowy budyń z chia wegański
Magdalena Kaczmarek
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Domowy budyń najlepszy bo bez konserwantów, barwników. Zrobiony z owoców pysznych. Podałam go z puddingiem chia, płatkami kokosowymi. Prosty, szybki do zrobienia. Do tego wegański i bez cukru. Oczywiście kto chce słodzi.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- budyń:
500 g moreli
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier opcjonalnie ja nie dodałam
150 ml wody
250 ml mleczka kokosowego
pozostałe:
150 ml mleczka kokosowego
1 łyżka nasion chia
płatki kokosowe
mięta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMorelowy budyń z chia wegański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do 150 ml mleczka kokosowego wsypuję nasiona chia i odstawiam na 30 minut aż napęcznieją.
Budyń:
Morele myję, pozbawiam pestek, przekładam do garnka, dolewam wodę i przesmażam na wolnym ogniu aż zmiękną. Miksuję blenderem. W mleczku kokosowym rozrabiam mąkę ziemniaczaną. Wlewam do gotującego musu morelowego i mieszam. Budyń przekładam do szklanek. Odstawiam do przestygnięcia. Dodaję pudding z chia, dekoruję płatkami kokosowymi i miętą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Wegetariańska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Dla dzieci Bez gotowania PodwieczorekPodobne przepisy
Pudding chia na mleczku kokosowym z mango
Nasiona chia zna już chyba cały świat, nic dziwnego te małe nasionka zamieszkuje ogromna ilość składników odżywczych : białka, błonnika czy kwasów tłuszczowych omega. Zalane wodą czy mlekiem powiększają swoją objętość kilkukrotnie. Pożywny pudding na mleczku kokosowym z egzotycznym musem z mango to...
Komentarze