Modra kapusta z rodzynkami i jabłkiem

  • wyświetlono: 9516 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W tym roku postanowiłam odpuścić sobie bigos na Święta,za to wykorzystując ostatnią już w mojej lodówce kapustę,przy pomocy przepisu z "Kuchni polskiej",zrobiłam inny kapuściany dodatek.

kamila19851
  • 45min

Składniki

mała główka czerwonej kapusty
1 czerwona cebula
szklanka rodzynek
1-2 winne jabłka
sok z jednej cytryny
sól, pieprz
łyżka oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Modra kapusta z rodzynkami i jabłkiem

  • 1. W garnku rozgrzewamy olej. Przesmażamy na nim posiekana czerwona cebulę. Dodajemy pokrojoną drobno kapustę, zalewamy ja 1.5 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem, na małym ogniu, około 30 minut.
    Rodzynki zalewamy wrzątkiem. Dodajemy je (bez wody), gdy kapusta się ugotuje. Dokładamy też obrane, starte na tarce jabłko. Doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy sok z cytryny.
    Wszystko dokładnie mieszamy.
    Dusimy jeszcze z 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyjabłkokapusta rodzynki

Komentarze

Podobne przepisy

Kapusta kiszona z jabłkiem i miętą

Dodane przez: JustKuchcik

Kapusta kiszona z jabłkiem i miętą

Prosta sałatka obiadowa z gotowanej...

Kapusta pekińska z rodzynkami

Dodane przez: anik9

Kapusta pekińska z rodzynkami i oliwkami

Kilka składników i gotowe.

image-0iwmbim

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Młoda kapusta z rodzynkami

Młoda kapusta z rodzynkami zasmażana...

Czerwona kapusta z jabłkiem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Duszona czerwona kapusta z jabłkiem.

Duszona kapusta jako dodatek do...

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i śliwkami

Dodane przez: rena123

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i...

Sałatka ze sparzonej czerwonej...

Sałatka z białej kapusty z rodzynkami i sezamem

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z białej kapusty z rodzynkami i sezamem

Prosta sałatka z rewelacyjnym sosem....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE