Mini tarteletki z grzybami
- Dla 5 osób
- Łatwy
Spodziewjąc się gości wpadłam na pomysł aby przygotowac jako poczęstunek małą przekąskę z grzybami
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 12 łyżek
- masło w kostce: 0.67 sztuki
- żółtko: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- duże grzyby świeże/borowiki,podgrzybki (mogą być pieczarki): 7 sztuk
- cebula biała duża: 1 sztuka
- suszone pomidory z czosnkiem i bazylią: 1 łyżeczka
- sól,pieprz do smaku po: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMini tarteletki z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy ciasto i odstawiamy na godzzine do lodówki.W tym czasie przygotowujemy farsz. Grzyby kroimy w kawałki,cebulę siekamy.Podsmażamy razem na maśle.Na koniec wsypujemy suszone pomidory i przyprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Z ciasta odrywamy kawałki,wałkujemy i wycinamy foremką lub szklanką krążki.Wykładamy wysmarowane i oprószone tartą bułką foremki ciastem,ja niestety nie miałam i piekłam w foremkach od babeczek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp.180 stopni około 15 minut,na jasno złoty kolor.
- 3. Do upieczonym tarteletek nakładamy po porcji farszu i zapiekamy w piekarniku około 5-7minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarteletki z kapustą z grzybami
Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Jeśli znudziła nam się wersja tradycyjna polecam wypróbować to smaczne danie w formie tarteletki. Taki sposób podania będzie też atrakcyjną odmianą jeśli po świętach zostanie nam kapusta z grzybami na którą w podstawowe
Komentarze