MINI PĄCZKI Z WIŚNIAMI
Marcepanowa kuchnia
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybkie i pyszne pączki w wersji pieczonej. Słodkie ciasto i kwaśne wiśnie – to naprawdę wspaniałe połączenie !
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
½ opakowania budyniu śmietankowego
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 żółtka
½ szkl. mleka
50 g cukru
15 g świeżych drożdży.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini pączki z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą gładką masę.
2. Do małej miseczki wsypujemy pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru waniliowego i 2-3 łyżki ciepłego mleka. Mieszamy do rozpuszczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10.
3. Do dużej miski przesiewamy mąkę, mieszamy z budyniem. Wlewamy zaczyn drożdżowy, mleko i roztopione przestudzone masło.
4. Zarabiamy gładkie i elastyczne ciasto.
5. Blaszkę wykładamy papierem , a piekarnik nagrzewamy do 180 st. C.
6. Ciasto dzielimy na małe części, z każdej formujemy płaski placuszek. Na środek nakładamy dżem. Zawijamy jak knedle i formujemy kulki. Układamy na blaszce.
7. Wierzch pączków smarujemy mlekiem.
8. Pieczemy ok. 15 min do lekkiego zarumienienia.
Porady
* Można użyć każdego dżemu. ** Przestudzone pączki można udekorować lukrem lub czekoladą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BułkaInne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Mini pączki serowe
Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu pączki serowe, które są delikatne i miękkie. Takie pączki można przygotować jeśli nie mamy co zrobić z pozostałym twarogiem, który nam zalega w lodówce. Pączki robi się błyskawicznie i co najfajniejsze nie trzeba czekać ,aż ciasto wyrośnie, bo nie...
Mini pączki z lukrem
Mini pączusie drożdżowe, pulchne, aromatyczne, na samych żółtkach, najlepszy sprawdzony przepis z dodatkiem spirytusu dzięki temu podczas smażenia nie chłoną prawie nic tłuszczu, nie lubią niecierpliwości, gwarancja udanych pączków to dobrze wyrośnięte ciasto, są kaloryczne i bardzo pyszne, zresztą...
Amerykańskie mini pączki
Od kilku dni jestem posiadaczką maszyny do mini donutów. Całe szczęście zdarzyłam ją nabyć przed Tłustym Czwartkiem. W tym roku zamiast faworków i ptysi, królowały amerykańskie pączkusie. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu, dzięki czemu w czasie ich pieczenia mogłam zająć się lukrem. ;)
Komentarze