Pączki z wiśniami

  • wyświetlono: 1336 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Na Tłusty Czwartek :)

_DSC9601
  • 6 porcje
  • 150min
  • Łatwy

Składniki

na 12 szt pączków:
1/2 kg mąki
10 dkg cukru pudru
10 dkg masła
4 żółtka
1 szklanka mleka
1 łyżka octu lub spirytusu
4 dkg drożdży
olej do smażenia
1 słoik wiśni w syropie

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z wiśniami

  • 1. Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, łyżką mąki i łyżeczką cukru. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka zmiksować z cukrem na puch. Mąkę przesiać, dodać żółtka i wyrośnięty rozczyn, połączyć, na końcu dodać rozpuszczone masło i ocet, wyrobić na jednolite ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy ciasto wyrośnie nabierać porcję ręką, na środek nakładać po kilka wiśni osączonych z syropu i dokładnie sklejać. Układać na posypanej mąką deseczce sklejeniem do dołu i zostawić do wyrośnięcia.

    Rozgrzać olej i delikatnie wkładać pączki. Smażyć pod przykryciem, odwrócić i smażyć z drugiej strony bez przykrycia. Wyciągać na tackę wyłożoną ręcznikiem papierowym. Kiedy ostygną można posypać cukrem pudrem lub ozdobić lukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty CzwartekPączkiciasto drożdżowekarnawałpaczki smazone
 

Komentarze

Podobne przepisy

paczki ilovebake

Dodane przez: wwwilovebakepl

Pączki pieczone z piekarnika

Pączki pieczone w piekarniku, najlepsze...

Skubaniec z wiśniami :)

Dodane przez: mariOla093

Dwukolorowy skubaniec z wiśniami

Dwukolorowe, kruche ciasto ze słodką...

Te same pączki ale formowane dłonią:)

Dodane przez: Netka

Pyszne pączki z dodatkiem ziemniaków

Pączki są pyszne,długo świeże,po...

Pączki z nadzieniem różanym

Dodane przez: bogusia82

Pączki z nadzieniem różanym

W karnawale zawsze smażę pączki,...

Murzynek z wiśniami

Dodane przez: juchab

Murzynek z wiśniami

Błyskawiczny w przygotowaniu, wystarczy...

Czekoladowy pijak z wiśniami

Dodane przez: 2milutka

Kakaowy pijak z wiśniami

Mega kakaowe i wilgotne ciasto...