Masło słonecznikowo – pokrzywowe z czosnkiem i koperkiem

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Domowe masełko z prażonych ziaren słonecznika i pokrzywy z dodatkiem dużej ilości czosnku i koperku. Zielone smarowidło o śmietankowym posmaku i nutą pikanterii. Polecam!

P10
  • 10 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

1 i ½ szklanki prażonych ziaren słonecznika łuskanego
1 szklanka posiekanej pokrzywy
2 łyżki posiekanego koperku
5 ząbków czosnku
330 ml śmietanki UHT 30% tłuszczu
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
spora szczypta białego pieprzu mielonego
szczypta pieprzu cayenne

Sposób przygotowania przepisu:

Masło słonecznikowo – pokrzywowe z czosnkiem i koperkiem

  • Masło słonecznikowo – pokrzywowe z czosnkiem i koperkiem1. Słonecznik przełożyć do garnka, dodać pokrzywę oraz obrany i pokrojony czosnek. Składniki zalać śmietanką, całość doprowadzić do wrzenia i gotować 10 min, od czasu do czasu mieszając. Po wystudzeniu zawartość garnka zblendować.
  • Masło słonecznikowo – pokrzywowe z czosnkiem i koperkiem2. Następnie wlać sok z cytryny, dołożyć koperek oraz wsypać przyprawy. Całość dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki, by masło stężało.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkaczosnekkoperekpastasok z cytrynykremówkaśniadaniekolacjasmarowidłowegetariańskiesłonecznikmasłopestozdrowena zimnodomowesmietankazielonepieprz białypikantneoryginalnena ostrośmietankoweziołowearomatycznepokrzywaczosnkowepieprz cayenneprzepis_miesiąca1000słonecznikoweblendowaneprażone ziarnawłasnej robotypokrzywowekoperkowemiksowane

Komentarze

Podobne przepisy

pasta

Dodane przez: Kasja1986

Pasta jajeczna z awokado, fetą i koperkiem

Bardzo prosta, a jednocześnie pyszna...

PASTA Z CIECIERZYCY Z BROKUŁEM I KOPERKIEM

Dodane przez: monikaT83

PASTA Z CIECIERZYCY Z BROKUŁEM I KOPERKIEM

Pasta w iście wiosennym kolorze....

masło migdałowe

Dodane przez: Kasja1986

Masło migdałowe z miodem i cynamonem

Pyszne słodkie masło migdałowe...

Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Reniutka

Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami

Moja wersja pasty słonecznikowej...

gotowe

Dodane przez: ziutula

masło domowe z 36% śmietany

masło dobrze się smaruje i jest...

image-12xp9lv

Dodane przez: wiesiołek

Pasta z makreli z serem i czosnkiem

Z makrelą wędzoną w formie pasty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE