Bób z czosnkiem i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bób opłukać, zalać zimną wodą, wsypać płaską łyżkę soli i wstawić do gotowania.
Gotować 7- 8 minut licząc od czasu kiedy zacznie wrzeć.
Przecedzić, przelać zimną wodą i jeszcze ciepły wyłuskać z łupin.
Na patelni rozgrzać masło, dodać przeciśnięty czosnek, dodać wyłuskany bób, jeśli potrzeba to dosolić, doprawić pieprzem.
Delikatnie wymieszać lub kilka razy podrzucić na patelni, posypać posiekanym koperkiem.
Komentarze