REKLAMA

Makowiec krucho - drożdżowy

wyświetlono: 10869 | dodany do książki kucharskiej: 13 | polecenia: 1

Na świątecznym stole nie może zabraknąć makowca. Tym razem w cieście krucho - drożdżowym.

opublikowany: 11.11.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 250 g mąki
    125 g masła
    2 łyżki cukru
    30 g drożdży
    3 łyżki ciepłego mleka
    2 łyżki śmietany
    1 cukier waniliowy

    250 g maku
    100 g cukru
    2 łyżki miodu
    1 łyżka miękkiego masła
    1/2 szklanki rodzynek
    1/2 szklanki posiekanych orzechów
    kilka kropli aromatu migdałowego
    2 białka

    Forma 10 / 30
Ocena:

(średnia 4.94 z 170 głosów)

Posiłek:

Jak zrobić Makowiec krucho - drożdżowy?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto 1. Mąkę posiekać z zimnym masłem. Drożdże wymieszać z cukrem i mlekiem. Połączyć razem dodać śmietanę i cukier waniliowy Zagnieść ciasto. Śmietany dać tyle, żeby ciasto było miękkie i dało się wałkować.
  • Mak 2. Najlepiej dzień wcześniej mak zalać wrzątkiem, do przykrycia maku i chwilę pogotować. Po wystygnięciu odsączyć nadmiar wody i trzy razy przepuścić przez maszynkę. Dodać pozostałe składniki i na koniec ubite białka.
  • Ciasto z makiem 3. Ciasto od razu po wyrobieniu rozwałkować na szerokość formy. Wyłożyć mak i równomiernie rozłożyć na cieście.
  • Zwijanie 4. Delikatnie zrolować i przenieść do formy.
  • Pieczenie 5. Wykałaczką nakłuć w kilku miejscach i wstawić do piekarnika z temp. 180 stopni na ok 35 - 40 min. Sprawdzić patyczkiem. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem lub polukrować.

Porady

Można użyć gotowej masy makowej.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Makowiec Dodane przez: Owocowaa

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: evi895

Makowiec krucho-drożdżowy

Makowiec jest przepisu mojej mamy. Zawsze smakuje przepysznie.

kategoria: makowiec Desery opublikowany: 16.01.2014 | wyświetlono: 3116 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Makowiec krucho-drożdżowy

Nasze ulubione ciasto z makiem. Polecam nie tylko na święta :)

kategoria: makowiec Desery opublikowany: 27.12.2015 | wyświetlono: 588 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 1
Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Makowiec krucho-drożdżowy

Smaczny, niezawodny makowiec, który doskonale sprawdzi się podczas Świąt Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy.

kategoria: Ciasta opublikowany: 19.04.2017 | wyświetlono: 647 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Joanna2266

Makowiec krucho-drożdżowy

Przepis na ten makowiec jest wykorzystywany w każde święto to już tradycja

kategoria: Desery opublikowany: 23.04.2014 | wyświetlono: 589 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: kasiulka34 kasiulka34

Makowiec krucho-drożdżowy

Zawsze na świątecznym stole

kategoria: Desery opublikowany: 12.01.2013 | wyświetlono: 1022 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE